出産祝い！

出産のお祝いの品が届きました。

ロッジのロジック、キッチンダッチオーブン。

しかも10inchと6inchの2発！

今回ロッジにしてみたのは、鹿さんマークのダッチオーブンには付いてないロッジならではの蓋裏のポッチリ効果

「カバーの裏にあるこの突起が、蒸発した旨味を雨のように降らせ、ベイスティング（染み出した肉汁などを食材に振りかけながら調理をすること）を自動的に行います。」
を試して見たかったのと、最近は、すっかり台所を預かっているんで、カミサンと子供（まだまだ先）にも旨いモン食べて貰いたくてねえ。

早速明日は、パエリアか？