只今レクチャー中。

/ 2012年9月18日火曜日 /
只今、ネイティブアジムニアンの先達から、「猪の解体」レクチャー中。
網の上にはこの夕方バラシタばかりのフレッシュ猪が!
冷凍してない今日捕ったばかりの猪肉、美味すぎ笑った。

裏山で捕る猪、山女魚、鰻、山菜、なば(キノコ)。
昔は全部誰でも捕っていたそうで。

畑とこの自然の恵みがあれば生きていけるんじゃねえのか。

俺、恥ずかしながらまだまだ全然ヘナチョコもいい所です。

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