只今、ネイティブアジムニアンの先達から、「猪の解体」レクチャー中。 網の上にはこの夕方バラシタばかりのフレッシュ猪が! 冷凍してない今日捕ったばかりの猪肉、美味すぎ笑った。 裏山で捕る猪、山女魚、鰻、山菜、なば(キノコ)。 昔は全部誰でも捕っていたそうで。 畑とこの自然の恵みがあれば生きていけるんじゃねえのか。 俺、恥ずかしながらまだまだ全然ヘナチョコもいい所です。
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